JT-FCM118 Fischentbeinungsmaschine
Produktvorteil
1. Diese Maschine arbeitet mit einem Messerband. Das Messerband schneidet drei Stücke entlang der Rückengräte des Fisches, was die Leistung deutlich verbessert. Die Schneidleistung der Rohmaterialien kann im Vergleich zum manuellen Schneiden um 55–80 % gesteigert werden. Das Gerät besteht aus Edelstahl und anderen nichtmetallischen Materialien gemäß HACCP. Legen Sie den rohen Fisch einfach in die Zuführöffnung und schneiden und entgräten Sie ihn präzise entlang des Zentriersystems des Geräts.
2. Die Leistung beträgt 40–60 Fische pro Minute, geeignet zum Frischhalten von halb aufgetautem Fisch. Die Klinge ist verstellbar und das Bandmesser kann entsprechend der Knochenform bewegt werden.
Anwendbare Produkte: Meeresfische, Süßwasserfische und andere Fischausrüstung.
3 Legen Sie den entgräteten und in Scheiben geschnittenen Fisch auf das Förderband. Die Grätenentfernung erfolgt automatisch und ist auch für Anfänger leicht zu erlernen. Die Grätenentfernungsrate liegt bei 85–90 %, wodurch die Fleischqualität beim Entfernen der Gräten weitestgehend erhalten bleibt.
Hauptparameter
| Modell | Verarbeitung | Kapazität (Stück/min) | Leistung | Gewicht (kg) | Größe (mm) |
| JT-CM118 | Mittleren Knochen verschieben | 40-60 | 380 V 3P 0,75 kW | 150 | 1350*700*1150 |
Hauptmerkmale
￭Entfernen Sie automatisch und präzise den mittleren Grätenteil des Fisches.
(Unser Unternehmen kann es entsprechend den Kundenanforderungen anpassen. Wir können Ihnen auch das Mittelschneiden des Fisches anbieten, d. h. den Fisch von der Mitte aus in zwei Portionen schneiden.)
￭ Eine schnelle Verarbeitung von Produkten sorgt sowohl für die Erhaltung der Frische des Produkts als auch für eine deutliche Verbesserung der Effizienz und Geschwindigkeit.
￭ Das Sägeblatt ist sehr dünn und ermöglicht schnelles und präzises Schneiden von Produkten.
￭Einfache Demontage, leicht zu reinigen.
￭Geeignet für: Gelber Umberfisch, Sardine, Kabeljau, Drachenkopffisch.