Das Vakuum vor dem Abkühlen von Obst und Gemüse kann die durch das Ersuchen ermittelte Feldhitze schnell und gleichmäßig entfernen, die Atmung von Obst und Gemüse verringern, so die Frischwahrzeiten von Obst und Gemüse verlängern, die Frische von Obst und Gemüse aufrechterhalten und die Qualität der Frischwecke verbessern.
Das Vakuum-Vorkühlung ist das schnellste und kostengünstigste Kühlsystem für Gemüse, Obst, Blumen usw. Die Vakuum-Vorkühlungstechnologie kann die Haltbarkeit der Produkte verlängern, die Fäulnisrate verringern und die Qualität der Produkte erheblich verbessern und jetzt immer mehr Gemüse- und Obstzüchter wählen Vakuumkühler.