Die Fischschuppen werden durch Wasserdruck entfernt und die Schädigung des Fischkörpers wird verringert.
Je nach Fischgröße können unterschiedliche Geschwindigkeitsanpassungen vorgenommen werden;
Einstellbarer Druck und Reinigungsfunktion;
Geeignet für die Verarbeitung einer Vielzahl von frischem und aufgetautem Fisch wie: Lachs, Barsch, Wels, Heilbutt, Schnapper, Tilapia usw.
Verarbeitung: Wasserdruck
Leistung: 7 kW, 220 V/380 V
Kapazität: 40-60 Stück/min
Gewicht: 390 kg
Größe: 1880 x 1080 x 2000 mm
Fisch: frischer Fisch