Spiralvorkühlmaschine

Der Spiralvorkühler ist als Hauptkomponente für mittelgroße Geflügelschlachtlinien konzipiert. Er eignet sich zur Vorkühlung von Hühner-, Enten- und Gänsekörpern nach dem Schlachten und Ausweiden, um die Körpertemperatur in kurzer Zeit zu senken. Die fertigen Körper erhalten eine zarte und glänzende Farbe, und die vorgekühlten Geflügelkörper sind entsäuert und entgiftet. Das Schneckenfördersystem und das Gebläsesystem sorgen für eine gleichmäßige und saubere Kühlung. Die Vorkühlzeit kann kundenspezifisch angepasst werden. Die Anlage besteht im Wesentlichen aus Tankkörper, Antriebssystem, Schneckenfördersystem, Gebläsesystem, Hühner- (bzw. Enten-)System usw. Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl gefertigt und daher optisch ansprechend und hygienisch. Das Antriebssystem arbeitet mit einem Frequenzumrichter zur Drehzahlregelung und bietet die Vorteile einer präzisen Drehzahlregelung und Energieeinsparung. Die Benutzer können die Vorkühlzeit entsprechend der tatsächlichen Produktion einstellen.