Vakuum-Vorkühler für gekochte Speisen

Geltungsbereich

Der Vakuum-Vorkühler für gekochte Speisen ist ein ideales Kühlgerät für bei hohen Temperaturen gekochte Speisen (wie Schmorgerichte, Soßenprodukte, Suppen), um sie schnell und gleichmäßig abzukühlen und schädliche Bakterien effektiv zu entfernen.

Produktvorteile

Schnell und hochwertig

Kühler für frische Lebensmittel, schnelles Abkühlen, um Oxidation bei hohen Temperaturen und andere Probleme zu vermeiden, schnelles Durchlaufen des Gefahrenbereichs, in dem sich Bakterien leicht vermehren können, nicht nur um das Aussehen, sondern auch den Geschmack zu gewährleisten.

Sichere Bakterienkontrolle

Die gesamte Maschine verfügt über einen medizinischen Hygieneschutz, und die Innendecke ist mit einer 172-Grad-Neigungstechnologie ausgestattet, um eine sekundäre Verschmutzung der Lebensmittel durch Wassertropfen während des Kühlprozesses zu verhindern. Design zur Vermeidung von Kreuzinfektionen, Schutzklasse IP69K.

Energieeinsparung

Durch die Kühltechnologie der Vakuumkontrolle des Wassersiedepunkts nimmt der Rumpf die Form einer Integralschaumisolierung an, die Energie spart und den Verbrauch besser senkt. Die Verkürzung der Kühlzeit kann den Produktionszyklus verkürzen, die Produktionseffizienz des Unternehmens verbessern und Arbeitskosten sparen.

Leicht zu reinigen

Die gesamte Maschine kann mit Wasser, Dampf, Schaum usw. gereinigt werden, und die Reinigung der gesamten Maschine ist sicherer und bequemer.

Laufen Sie reibungslos

Das Zubehör besteht ausschließlich aus erstklassigen Marken, der Betrieb ist stabiler und die Qualität ist garantiert.